طرز تهیه کوفته تبریزی
کوفته تبریزی یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین غذاهای ایرانی است که ریشه های عمیقی در فرهنگ و تاریخ این کشور به خصوص در تبریز دارد. این مقاله به بررسی طرز تهیه کوفته تبریزی، مواد لازم، نکات و ترفندهای مهم در پخت این غذا، و همچنین تاریخچه و ویژگی های فرهنگی آن می پردازد. […]